Торт с кит-ката и m m

Торт из Кит Ката и M&M давным-давно приковал к себе внимание на просторах итого интернета. На первый взор кажется, что он под силу лишь настоящему кондитеру или человеку, какой обладает несравненным талантом мастерить из продуктов шедевры искусства, однако это, лишь на первоначальный взгляд. На самом деле подобный торт из Кит Кат в домашних условиях приготовить сравнительно попросту, так как шоколадки и драже служат итого лишь украшением, а сам торт может быть приготовлен по абсолютно любому рецепту. Давайте рассмотрим рецепт торта из бисквитных коржей, сливок и свежей клубники.

Что вам потребуется:

  • 2 стакана муки;
  • 1 чайная ложка соли;
  • 3 чайные ложки разрыхлителя теста;
  • 1.5 стакана песка сахарного180 миллилитров воды;
  • 1/2 стакана масла растительного;
  • 7 яиц;
  • 500 миллилитров жирных сливок (33%);
  • 380 грамм плотный сметаны (30%);
  • 150 грамм сахарной пудры;
  • 100 грамм сгущенного молока;
  • 100 грамм сливочного масла;
  • 500 грамм свежей клубники;
  • шоколад Кит Кат (13 упаковок);
  • 2 упаковки драже M&M;
  • 50 грамм ванильного сахара.

Рецепт приготовления:

Для основы испеките бисквитные коржи. В большенный миске смешайте муку, разрыхлитель, соль и сахар. Сделайте углубление и влейте в него масло, холодную воду, а также яичные желтки. Перемешайте тесто миксером или при помощи венчика. В отдельной миске взбейте яичные белки до крепкой пены, а затем вмешайте их в тесто. Тесто вылейте в форму для выпечки и поместите в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.

Покамест бисквит охлаждается, приготовьте два разных крема. Первоначальный крем сделайте из сметаны, сливок и сахара, им нужно будет промазывать коржи. Другой крем приготовьте из масла и сгущенки, он пригодится для краев и верхушки торта. Дополнительно пропитайте коржи клубничным пюре. Для этого добавьте к клубнике немножко сахара и доведите до кипения, а затем доведите смешение до однородной массы.

Сейчас вы можете начинать собирать торт. Разрежьте бисквит на три коржа, пропитайте клубникой и смажьте сметанным кремом, верхний корж смажьте масляным кремом и им же пропитайте бока. По края торта выложите палочки Кит Кат, а на верхотура высыпьте драже.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий