ГЛАВНАЯ / Новости / Творожные пирожки с грибами

Творожные пирожки с грибами

Ингредиенты:

Для теста:
250 гр творога (не более 9% жирности)
одно яйцо
1/3 ч.ложки соды
1/3 ч.ложки соли
2 ст.ложки сахара
8 ст.ложек муки

Для начинки:
одна средняя луковица
0,5 кг грибов
масло растительное для жарки.
соль, перец по вкусу

Способ приготовления:
Готовим начинку:грибы и лук неглубоко порезать, обжарить на масле, посолить, поперчить.

Все продовольствие предназначенные для теста соединить,замесить тесто.
Скатать колбаску, поделить на 12 частей.
Каждую доля раскатать в лепешку, положить на нее начинку, сформировать пирожки.
Зажаривать пирожки с двух сторон на сковородке в большом количестве масла.
Обратите внимание, пирожки жарятся весьма быстро!
Для начинки можно использовать любые ваши любимые продовольствие:капусту, картошку, варенье, мясо…

About Lika

Leave a Reply