Ягодное мороженое

Ингредиенты:

Ягоды 2 чашки;
Сахар 6 ст.л.;
Натуральный йогурт 1 чашка;
Лимонный сок 1/2 шт;
Сливки жирные 1/4 упаковки;
Корица щепотка;

Приготовление:

1.Пора приготовления — 10 минут
Пора замораживания — 12 часов
2.Смешайте все ингредиенты в блендере.
3.Вылейте смешение в лоток.
4.Уберите в морозильник примерно на 2 часа.
5.Чрез 2 часа достаньте: смесь должна застыть по бокам и начать схватываться в середине.
6.Опять отправьте смесь в блендер и затем в лоток и в морозильник.

Можете повторить эту манипуляцию 2 раза (каждые 2 часа). После оставить мороженое в морозильнике на всю ночь.

За 30 минут до подачи переставьте мороженое из морозильника в холодильник.
7.На следующее утро мороженое готово!

Добавить комментарий