ГЛАВНАЯ / Tag Archives: мясо

Tag Archives: мясо

ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА

Ингредиенты: ? Кус свинины (800-900г)? 2-3 ч. л. соли? 2-3 зуб. чеснока? 2 шт. лаврового листа? 1 л воды Приготовление: 1.В кипящую воду добавляем соль, перец, специи и лавровый лист. Неплохо размешать и полностью охладить

Читать далее »

Азу по-татарски

Ныне журнал «Умница» расскажет вам будто приготовить Азу по-татарски Ингредиенты: ?мясо — 500 г, ?лук репчатый — 1-2 шт, ?огурцы соленые — 1-2 шт,

Читать далее »

Секреты вкусного мяса

1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смо­чить водкой.2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, покинуть на ночь, а завтра зажаривать, оно получится очень сочным.3. Мясо, баранина получится мягкой и сочной, если ее перед запеканием посолить, поперчить, ...

Читать далее »

Пирог с курицей и картофелем.

Идеальное сочетание! Тесто потрясающе нежное, однако в то же время хрустящее, начинка… начинку попросту не описать словами. Так она вкусная! Таким образом, сейчас я могу с полной уверенностью ратифицировать, что несладкие пироги ничем не хуже сладких!

Читать далее »

Гречка из горшка

Ингредиенты на 1 горшочек: Мясо — 100 гр.; Гречка — 3 ст.л.; Лук; Морковь; Специи; Соль. Приготовление: Горшочки у меня вот такие по 650 мл. В любой горшочек закладываем мясо, лук, морковь. Засыпаем гречку и наливаем воды, не доливая на ...

Читать далее »

Самса с курицей

Нежное куриное мясо в хрустящем слоеном тесте.Ингредиенты: 250 г муки100 г масла700 г курицы (2 окорочка)200 г лукажелток для смазкикунжут для посыпки (по желанию)

Читать далее »